ベジフル中医薬膳塾

●2017年4月「ベジフル中医薬膳塾;九期」がスタートします!
●中医学・薬膳では、私たちの身体や心は宇宙、自然、季節の中で変化します。季節の旬の食材をとり、季節に合わせた暮らし方を行い、四季折々、人体のエネルギーを巡らし方に重点を置いて、未病の実現を目差します。
五臓六腑の各臓腑は、木火土金水の五行の運行でトータルに関連づけられているという中医学、薬膳理論を基に、素材力を生かしたおいしくてシンプルな食生活:薬膳(食養)を学び、一緒に実践いたします。
●私たちの「塾」は、菜食中心の方でも安心して受講できる、中医学と薬膳の講座です。
当日は、加藤ゐくこのオリジナル薬膳から、薬膳ご飯、スープ、スイーツなどを調理、会食いたします。
●第九期の本年は、4月:医学博士徐守宇教授の講座(仮予定)をはじめ、中医学の教科書を基に、「中医体質学入門」から体質診断と対処法、その為の薬膳を作ります。(予定表は次ページ)

★受講の回数により、中医薬膳アドバイザー及び師範(指導師)などの認定証が交付されます。
詳細はご希望の方に別紙でお知らせいたしますので、お申込みください。

日 時 毎月第1土曜日 午後2時から午後5時まで(3時間)
3時間のスケジュール(講義60分 調理60分
食事・懇談・片付け60分)
(*1月、8月は休講です)
 会 場  東京都文京区;アカデミー茗台(めいだい)
≒文京区の公共施設利用
(東京メトロ/丸の内線・茗荷谷駅より徒歩7分
*都合により文京区内で変更する場合があります)
例:アカデミー湯島、アカデミー向ヶ丘など)
 講 師  加藤ゐくこ
(国際中医薬膳指導師、桜沢流普茶料理師範、
自然医食料理研究家)
 企画運営  津崎京子
(国際中医薬膳指導師、スパイスコーディネーター、
商品開発プランナー)
アシスタント 当塾の薬膳アドバイザー
受講料 入会金4000円 一回5000円(テキスト、食材費込み)
(毎回、お茶・ご飯・薬膳料理つき)
前納前期5回分(4月→9月)24000円、
前納後期5回分(10月→3月)24000円
10回一括登録の場合、47000円(プラス入会金4000円)
・継続の方:10回一括45000円(納入:2月末日期限)
(一旦納入された会費等はいかなる理由を問わずご返金はできかねますので予めご了解ください)
定 員  15名(先着順:定員になり次第締め切りとさせていただきます)
お申込み 〒275-0013 習志野市花咲1-14-16 ★Family62★
TEL&FAX 0474-72-1014   担当;加藤 ゐくこ まて゛申込書はこちらからダウンロードしてください。(PDFファイル)
メール ikuko@sansho.org でお申込みの方は、本文に
お名前、フリガナ、生年月日、職業、郵便番号、ご住所、連絡先電話番号と
受講料の振込方法(銀行振込又は郵便振替)
内訳(申込書を読んで、a~eまでのいずれか)
当塾をお知りになったきっかけを書いてお送りください。

 

申込書はこちらからダウンロードしてください。(PDFファイル)