ベジフル中医薬膳塾

2023年4月「ベジフル中医薬膳塾 15期」

第15期は、コロナ感染も一段落となり、マスクの着用も自己判断となりました。
今年度にテーマは、ずばり「排毒=デトックス」! 季節の野草や身近な食材や生薬使いながら、中医・薬膳を基礎に、いかにして排毒をしながら、病気にならない:未病に対処する講座に致しました。。
座学と季節の野草、山菜、薬膳茶などの調理を含めての講座でお過ごしいただきます。
●開期:2023年4月9日より2024年3月10日まで全10(8月、1月はお休み)
時間:毎月第二日曜日、午後2時から5時まで。
会場:文京区:アカデミー茗台他、向ヶ丘、湯島などの文京区内の施設
講師;加藤ゐくこ(国際中医薬膳指導師、桜沢流新普茶料理師範 自然食料理研究家)
企画、構成:津崎きょうこ(商品プランナー,国際中医薬膳指導師,Spiceコーディネータ)
アシスタント:千葉理恵、村井友子他

ベジフル中医薬膳塾;予定表と申込書はこちらからダウンロードできます(PDF)
202304ve